A játék lényege:
A Fő az egészség! mozgalom szabályai pedig a következők:
- Ha megkaptad a felkérést, tölts fel egy olyan ételt blogodra, vagy honlapodra - a mozgalom logójával együtt - amit egészséges, vagy a megszokottnál egészségesebb módon készítettél el.
- Az egyetlen kikötés a recepttel kapcsolatban az, hogy megfeleljen a "Fő az egészség!" mozgalom szempontjainak.
- A recept mellett tanácsokat adhatsz egészséges elkészítési módokról, vagy írhatsz alapanyagokról is.
- A felkérést 2-3 bloggernek add tovább, akiket erről értesítesz kommentben, vagy e-mailben
S akiknek továbbadnám:
Anikó
Zsanuária
Hozzávalók:
500 g darálthús (sertés- marha vegyesen) vagy 1,5 bögre köles, amit kissé előfőzünk
100- 150 g kerekszemű (rizottó/tejbe-) rizs
só
bors
2 ü kész lecsó
500 g burgonya
A darálthúst/ kölest összedolgozzuk a rizzsel, sóval, borssal, nedves kézzel gombócokat formálunk belőle. A burgonyát meghámozzuk negyedeljük. A lecsót egy nagy, fazékba öntjük, belehelyezzük a gombócokat. Amennyiben van Zepter párolóedényünk vagy hasonló párolónk, ebben főzzük a gombócokat, a burgonyát a párolóba tesszük és a lecsón alacsony lángon, lassan készre főzzük.
A gombócok és a lecsó hozzáadott zsír nélkül készülnek, a burgonyán nincs só. Ez ugyan tápláló, de nem túl kalóriadús. Szerintem belefér. Azért készültem még mással is, ami tényleg kalóriaszegény és egészséges. Ez jön legközelebb!
JÓ ÉTVÁGYAT!
Köszönöm a felkérést a játékra, csak egy a bibi, hogy én nem használok különleges alapanyagokat, én teljesen hagyományos módon főzöm az ételeket, tehát mindent úgy ahogy anno már a nagyikám meg az édesanyám is, na jó zsírt csak bizonyos ételekhez használok, amikhez azt kell, a többinél olajat, de nem olívát, hanem napraforgót, szóval nekem az az egészséges étel amit mi szeretünk és amihez a hozzávalókat olyan helyekről szerzem be, leginkább hazai termékekről van szó, amiről tudni lehet, hogy nem nagyüzemi, hanem inkább háztáji termelésből van.
VálaszTörlésEttől függetlenül felteszek valamit, de ezt oda is kiírom majd:-)))))
Örülök, hogy vállalod! És pont ettől a legszebb, hogy mindenkinek más jelent egészségeset. S mivel nem mirelittel tömöd a családod, hát egészségesen főzöl. Várom a finomságod! :-))
TörlésNagyon finomat főztél, még a nyál is összefutott a számban! Én gyűjtöm össze a játék receptjeit egy csoportba, hozzájuk is mentettem már ezt is! :)
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszik! Jön még egy, az még egészségesebb! :-))
TörlésNekem nagyon tetszik, laktató és finom:) Mert ugye az is fontos, hogy a család megegye, hiába főzök én egészségesen, ha nem kell senkinek:) Szép hétvégét, jó pihenést:)
VálaszTörlésHát ez az! Laktató! Nagyon értékelnék nálunk is mindig. Most gulyáslevest rendelt Nagyfiú lassangnával. Hát nem az diétás étel. :-)) De finom! ;-D
TörlésHű, de guszta! :) Azért érdekes a köleses verzió, egyszer ki kellene próbálni, kíváncsi vagyok, milyen lehet! :)
VálaszTörlésNagyon finom, főleg, ha a kölest kicsit előfőzöd és még egy tojást is teszel hozzá! :-))
TörlésKöszi a meghívást, nemsokára jövök vele..:-))))
VálaszTörlésVárom! :-)
TörlésLecsós? ...és húsos is? Jaj Istenem, ide vele! :P
VálaszTörlésBizony, bizony! Naggyon finom! :-))
Törlés