3. születésnapi sütemény és szülinapi detektív parti

Tavaly addig húztuk Nagyfiú kerti partyját a rossz idő miatt, hogy el is maradt, mert már nem volt kedve megtartani. Mondta, hogy nem baj, de az idén nem akarja kihagyni. Főleg, hogy volt pár gyerek születésnapon mostanában. Mivel a lakásban nem nagyon van hely, mindig a kertben tartjuk, fent a hegyen. Jó móka szokott lenni az olyan gyerekeknek, akik nem nagyon végeznek kerti munkát, a kapával és metszőollóval való játék. De mivel nőnek a gyerekek és mostanában nagyon menő nálunk a gyerek deketív regények olvasása és hallgatása, ilyen témában terveztem meg az egész szülinapot. Leírása a következő posztban. A sütit pedig hónapokkal ezelőtt kigondoltam, amikor az egyesületi bajnokságra ezt készítette Sabine. Mutatós, kicsit munkás és oda vannak érte a gyerekek. Szóval csak ajánlani tudom én is bárkinek.

Hozzávalók:

1 tepsi kevert sütemény, vaníliás- kakaós tésztával, recept ITT, ITT, ITT- A Zebratorta
2 cs csokoládés pudingpor
800 ml tej
6 ek cukor
400 ml tejszín
2 cs. habfix
1 cs. vajas keksz
3 cl víz
porcukor
gumicukor vegyesen, de csiga legyen benne, azt "viszik" a legjobban ;-) 

A tésztát krémeskerettel körbekerítjük vagy egy magas falú tepsibe tesszük, amit teljesen kitölt. A pudingokból a tejjel és a cukorral sűrű krémet főzünk. Kevergetve kicsit kihűtjük, majd a tészta tetejére öntjük. Hagyjuk teljesen megdermedni, hűtőben alaposan lehűtjük. Legjobb egész éjszakára betenni. A tejszínt félig felverjük, hozzáadjuk a habfixet és keményre verjük. Rákenjük a pudingra, beborítjuk a kekszekkel. A 3 cl vízhez folyamatos keverés mellett annyi porcukrot adunk, hogy porcelántányérra csepegtetve pár percen belül megdermedjen. Ezzel a mázzal bevonjuk a kekszeket, gumicukorral kidíszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk.

Terített asztal

Csomagolja az ajándékokat kifelé...

És megint fújja a gyertyákat