2013. október 3., csütörtök

Salátaszendvics

Az ötlet nem az enyém. Bogi barátném találta ki, amikor csak zöldségeket evett. Mivel roppant praktikus, próbaképpen elkészítettem és magammal vittem az egyetemre. Jelesre vizsgázott a szendvics, mert roppant laktató, s bár kicsit nehéz enni, pár falat husi mellé és kész a komplett ebéd. Ráadásul tele vitaminnal. Egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége! Bárminemű zöldséget, sajtot, felvágottat, húst el tudunk rejteni benne és praktikusan szállíthatjuk.



Hozzávalók:

4-5 db kínaikel levél, attól függően, hány emeletesre szeretnénk
vajkrém
sajt
paradicsom
paprika
vagy egyéb zöldségek
sovány sonka
sajtszeletek
meg ki, mit szeretne még beletenni


Egy kellevelet megkenünk vajkrémmel vagy majonézzel.



Rátesszük a következő levelet, de ellentétes irányban, vastag részével a vékonyabbra.











Ráhelyezzük a paradicsom karikákat.

Egy újabb levél következik, elfordítva 180 fokkal, erre kerülnek a sajtszeletek.

Rétegezzük levéllel és sonkával.

Az utolsó levelet is megkenjük vajkrémmel és krémes felével lefelé beborítjuk vele a szendvicsünket.


Kettévágjuk, a kilógó levélrészeket a szendvics alá hajtjuk, folpackba csomagoljuk. Ez némi tartást ad neki és enni is könnyebb. Ha csöpögne a paradicsom, a fólia megtartja


JÓ ÉTVÁGYAT!

11 megjegyzés:

  1. Nagyon tetszik :)! Ki fogom próbálni!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. De jó! Ha kivonod belőle a sonkát, máris testkontrollos. Ha a sajtot és a vajkrémet, marad a sonka, akkor is. Szóval egy nagyon jó kis darab. :))

      Törlés
  2. Nagyon guszta, jól esne nekem is most, főleg így vacsora tájékán! :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon jól néz ki és még egészséges is! :)

    VálaszTörlés
  4. Ötletes, na és finom és egészséges is:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én is nagyon ötletesnek és praktikusnak találtam. Sokoldalú ráadásul. :-))

      Törlés
  5. Jaj, de ötletes, finom és még egészséges is! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. MEg kis helyen elfér, jól szállítható. Pontosan a menzai sültek mellé való. :-))

      Törlés
  6. Ez nekem most jöhetne is vacsorára... Nyami... :P

    VálaszTörlés