Süssünk kenyeret, péksüteményt, kalácsot! - Minden, ami egy házi péknek hasznos

Van pár kedves ismerős, aki a világhálón segítségemmel fogott bele a kenyérsütésbe. Nagyon inspiráló kérdéseket intéznek felém, amikből én is sokat tudok tanulni. Hiszen a válaszadáshoz össze kell szednem a tapasztalataimat, mint autodidakta házi pék és rendszereznem kell az ismereteimet. Jó kis móka, igazi agymunka. 

Sütőedények




Tudnivalók a lisztekről: