Hozzávalók:
700 g liszt
2db tojás
100 ml olaj
1 pohár kefir
50 g élesztő
2 ek cukor
kevés tej
1 cs margarin
1 kk só
1 tojás
a kenéshez
köménymag/ szezámmag
Margarint a sóval kikeverem, ezzel kenem majd meg a tésztát.
Az élesztőt a tejben
felfuttatom. Liszthez hozzáadom a hozzávalókat, összegyúrom és 8 cipóra
osztom.
Tányér nagyságúra kinyújtom félreteszem a másikat is kinyújtom,
az
elsőt megkenem a sós margarin 1/4 részével,
másodikat ráborítom,
8 cikkre vágom,
szorosan kifli formára tekerem.
Tojással megkenem, köménymaggal/ szezámmaggal megszórom.
A
többit tésztával is ugyan így járok el, tepsire rendezem, hideg sütőben kezdem el sütni.
JÓ ÉTVÁGYAT!
Milyen leveles lett! Irtó guszta!
VálaszTörlésNagyon jól néz ki, és nagyon finom is! :) Mi is nagyon szeretjük, családi kedvenc! :)
VálaszTörlésHmm.. de guszta, nagyon jól jönne holnap reggelre. :P
VálaszTörlésKöszönöm Lányok! Úgy elfogyott egy ebédre ez a mennyiség, hogy Nagyfiú reklamált, mert ezt akart vacsorázni. ;-)
VálaszTörlés